Что пить после рвоты кефире

Кефир при отравлении

Отравления бывают вызваны множественными формами патогенеза. Первичная симптоматика идентична при интоксикациях различной этиологии. Интоксикация вызывает ощущения боли в животе, нарушения термального режима тела, приступы тошноты, рвотные излияния, частый жидкий стул. Пока протекает отравление в организме, помимо соблюдения рекомендаций доктора, полагается соблюдать диету.

Кефир – вид кисломолочной продукции. Обладая низкой калорийностью, его часто применяют в качестве продукта, способного улучшить функционал ЖКТ. Напиток составляет основу массы диет.

Природный пробиотик способен обогащать микрофлору кишечника. С лёгкостью тормозит развитие роста патогенных микробов и грибков. Способствует ускорению процесса переваривания пищи. Одно из главных достоинств – утоление жажды.

Люди задают вопросы:

  • Допустимо ли употреблять кефир при интоксикации?
  • Не принесёт ли он вреда взрослому или ребёнку?
  • Как отреагирует организм после отравления?

У человека с ярко выраженными признаками острого отравления не должно быть приёмов пищи в первый день болезни. Сразу после отравления показано голодание. На следующий день, когда симптомы заканчиваются, то есть пропадает рвота, уменьшается количество диарейных дефекаций, разрешается в небольших количествах съедать сухарики, пить чай слабой крепости либо отвар ромашки. Постепенно можно включать в рацион каши, овощные супы, куриный бульон.

Многие считают, что в это время напиток не запрещён, благодаря массе его полезных свойств. Мнение ошибочно. Ответ на вопрос о возможности пить кефир при отравлении – отрицательный.

  • Интоксикация провоцирует воспалительные процессы в слизистых оболочках ЖКТ. Кисломолочное питьё создаст эффект искусственного раздражения, что затруднит выздоровление и вернёт симптомы.
  • Способствует ускоренной моторике кишечника. Действие даст негативный результат при поносе.

Однако когда речь заходит о периоде после отравления, кефиру можно сказать однозначное «да». Когда угасает диарея, рвота и тошнота не беспокоят больного, желудочно-кишечному тракту необходимо восстановление. Продукт обогатит микрофлору кишечника.

Польза организму

Благодаря компонентам в составе напиток с лёгкостью усваивается. Состоит из:

  • Бета-каротина;
  • Минеральных веществ;
  • Кальция;
  • Углеводов;
  • Йода;
  • Органической кислоты;
  • Фосфора;
  • Жиров;
  • Сахара;
  • Витаминов;
  • Калия.

Медики рекомендуют включить кисломолочный напиток в постоянный рацион после интоксикации и для профилактики болезней.

  1. В желудке и кишечнике возникает здоровая микрофлора.
  2. Прекращается процесс, связанный с размножением болезнетворных микроорганизмов.
  3. Улучшаются процессы обмена веществ.
  4. Иммунная система подлежит укреплению.
  5. Организм насыщается белком.
  6. Исключается дисбактериоз при приёме антибиотиков.
  7. Идёт активизация защитных систем организма.
  8. Уменьшается возможность развития аллергических реакций.
  9. Увеличивается функционал органов, поджелудочной или печени.
  10. Понижается холестерин в крови.
  11. Профилактика гастрита.
  12. Снижается масса тела, если кисломолочка является основой диеты.

Показания и противопоказания

Напиток разрешено употреблять каждый день. Хватит одного стакана. Такой подход способен улучшить внутреннее состояние и внешнее. Человек, постоянно выпивающий кисломолочный напиток, отмечает улучшение структуры ногтевой пластины, волос, кожи. Ногти перестают ломаться, локоны становятся упругими и не секутся, у кожи появляется здоровый вид и свежесть. Относительно ЖКТ – исчезает тяжесть в животе, пропадает вздутие. Благодаря нормализации функционала органов иммунитет становится устойчивей.

После отравления кефир разрешен к употреблению только после полного окончания излияния рвотных масс и жидкого стула. В указанный период организм ослаблен, нужда в восстановлении особенно сильная. Требуется реабилитационная терапия. Условиями для возможности употреблять напиток становится его низкая жирность, а период питья должен выпадать на время после принятия основного приёма пищи. Нельзя нагружать ЖКТ, пострадавший после интоксикационного воздействия. Соблюдая предписания врача, приём напитка будет ориентирован на позитивный результат.

Несмотря на массу положительных аспектов, есть противопоказания. Приём кисломолочного напитка запрещен в период восстановления после отравления:

  1. Детям младше 12 лет. У данной категории лиц часто отмечается непереносимость белка.
  2. Лицам с хроническими нарушениями ЖКТ.
  3. При наличии поноса. Если пить кефир, диарея усилится, разовьётся обезвоживание.
  4. Лицам с повышенной кислотностью желудка.
  5. Людям с непереносимостью лактозы или молочного белка.
  6. Истёк срок хранения продукта. Если выпить напиток с истёкшим сроком годности, интоксикация даст знать о себе вновь, что приведёт к осложнениям.
  7. При хранении напитка в помещении с высоким температурным режимом.

Как действует при интоксикации

На то, как подействует кефир на организм при отравлении, влияет этиология отравления.

Пищевое отравление

При возникновении интоксикации от некачественной еды или ядовитых продуктов, к примеру, при отравлении грибами возникают признаки: температура, боль в районе эпигастрия, кишечные колики, возникновение рвоты, диарейного синдрома. Симптомы говорят о развитии воспаления из-за интоксикации, локация которой в ЖКТ. Напиток в это время категорически противопоказан. Кислота в составе напитка производит негативное воздействие и губительна для пищеварения.

При пищевом расстройстве кефир пьют после основного приёма пищи 1 раз в день.

Отравление алкоголем

Кефир от похмелья – отличная помощь. Обильное употребление алкогольных напитков способствует накоплению токсинов определённого генеза. Питьё с белками, кислотами, витаминами, ферментами устраняет яды из тканей организма. Купируется негативное воздействие метаболитов, улучшается печёночная функция.

Помните, что при алкогольном отравлении нельзя пить кефир, если есть рвота. Отравление алкоголем способно вызывать учащенное сердцебиение и тошноту, при таких признаках кисломолочку следует отменить.

Питьё помогает людям с похмелья благодаря мизерному содержанию алкоголя.

Интоксикация у ребёнка

При отравлениях у детей в острый период запрещён. Кисломолочные продукты включаются в питание только по истечении четырёх суток. Если ребёнку нет года, продукт полностью исключён. Когда малыш достиг годовалого возраста, предлагать кисломолочку нужно только после консультации с педиатром.

Употребление напитка в детском возрасте полезно благодаря содержанию калия. Этот компонент благотворно влияет на формирование и рост скелета.

Иные формы отравлений

Нормализация работы ЖКТ посредством кисломолочки – известный факт. Для отравлений, вызванных химическими, газами или другими веществами, следует соблюдать общие правила употребления.

Кефир и беременность

Большинство беременных женщин в первый триместр испытывают токсикоз. Этот период сопровождается утренней тошнотой, рвотой. Беременной женщине всегда хочется кисленького. Кефир становится спасением.

Кефир – источник калия, незаменимого материала для строения костно-мышечной системы малыша и поддержания скелета мамы. Врачи рекомендуют употреблять напиток беременным ежедневно.

Нередкое явление при токсикозе – изжога. Изменение гормонального фона и повышенная кислотность желудка вызывает недомогание. Лечение кефиром проводится по схеме:

  • Пить допустимо натощак.
  • Свежесть – обязательное условие.
  • Эффект проявляется только при отсутствии патологий ЖКТ, допустим, если нет гастрита.

Не исключена ситуация, при которой после начала приёма кефира изжога покидает женщину на 1-2 дня, а потом появляется снова. Это зависит от индивидуальных особенностей организма. Возможно, присутствует непереносимость белка. Потребуется искать другое средство.

Стоит отметить, что кефир помогает на последних сроках беременности при запорах. Благодаря нормализации работы ЖКТ и благоприятному воздействию на микрофлору напиток способен бороться с недугом. Польза очевидна.

Кефир – полезный кисломолочный напиток. Но в определённых ситуациях способен навредить. Следует внимательно относиться к рациону, особенно во время и после отравления.

Условия интоксикации запрещают приём напитка. В постинтоксикационный период при отсутствии противопоказаний кефир пить можно и нужно. Не стоит забывать о консультации у врача для избегания усугубления состояния. Особенно это касается беременных и детей.

Нельзя лечиться одним кефиром. Интоксикация несёт ряд осложнений, которые должны наблюдаться медиками и сопровождаться правильным лечением. Продукт должен быть вспомогательным веществом, а не основным.

Кефир как средство профилактики незаменим. Ежедневное употребление способствует улучшению функций внутреннего строения и облагораживает внешность.

Источник: gastrotract.ru

В каких случаях можно отравиться кефиром и что предпринять?

Отравление кефиром может доставить человеку массу неприятностей, потому так важно распознать симптомы данного заболевания и знать, что делать в случае интоксикации.

Читайте также:  Как остановить рвоту и тошноту при беременности

Некоторые люди вынуждены работать с опасными химикатами, которые, при неправильном обращении, отравляют организм. При этом опасности может подвергать и привычная бытовая химия, которую мы используем ежедневно. Опасны и лекарства, которые употребляются для устранения ряда заболеваний – даже незначительное превышение допустимой дозировки может нанести вред здоровью.

Но самым неприятным моментом для человека становится отравление продуктами питания – именно пища, которая так необходима для нормальной жизнедеятельности, часто становится причиной ухудшения состояния здоровья и потери работоспособности. Опасным может оказаться абсолютно любой продукт, потому отравление кефиром – уже давно не редкость.

Польза

Кефир – это напиток, который известен своими положительными качествами уже несколько десятилетий. Жители бывшего Советского Союза наверняка помнят, как стояли целые очереди за этим продуктом, а потом несли его домой в стеклянной бутылке и в сумке-сетке. Сегодня кефир продается в каждом магазине, а низкая цена позволяет употреблять этот продукт регулярно.

В процессе приготовления и брожения в кефире появляется огромное количество полезных для человеческого организма бактерий, которые положительно влияют на микрофлору кишечника, обогащают организм витаминами и позволяют всем системам нормально выполнять свои функции. Лечить этим напитком рекомендуют массу заболеваний, а главными достоинствами кефира можно считать следующие факторы:

  • ощутимое улучшение микрофлоры кишечника человека;
  • исключение воздействия патогенных микроорганизмов в кишечнике;
  • нормализация процесса пищеварения;
  • усвоение важных для организма элементов;
  • быстрый и мягкий вывод токсичных веществ из организма;
  • отличный способ утолить жажду.

Противопоказания

Несмотря на очевидную пользу данного продукта питания, далеко не всем людям разрешается его употребление. Потому важно с осторожностью относиться к продукту и внимательно следить за своим самочувствием – так вы исключите все возможные негативные последствия.

Напиток нежелательно пить в следующих случаях:

  1. Если у пациента наблюдается повышенная кислотность желудка, а также язвы и гастрит.
  2. При наличии индивидуальной непереносимости молока и молочных продуктов.
  3. В раннем детском возрасте кисломолочные продукты не рекомендуются, так как содержащиеся в них вещества плохо усваиваются.

Обратите внимание! Каждый организм индивидуален, потому точно узнать, есть ли у вас противопоказания к употреблению данного кисломолочного продукта, можно только у лечащего врача после ряда обследований.

Важно понимать, что злоупотребление кефиром вряд ли принесет человеку пользу. Для восстановления естественной микрофлоры кишечника, как правило, достаточно трех стаканов напитка в сутки.

Причины отравления

Даже масса положительных качеств кефира не может исключить вероятность отравления именно этим напитком. Обычно это случается потому, что после приобретения или в процессе перевозки не соблюдались условия хранения – например, кефир простоял на открытом воздухе или солнце около часа. В таком случае напиток уже непригоден к употреблению, и его нужно утилизировать.

Также нужно обращать внимание на срок годности напитка, так как каждый молочный продукт рассчитан на определенный период хранения. Если этот срок истек, ни в коем случае не стоит употреблять кефир, лучше приобрести новую упаковку, а от просроченной избавиться.

Отравиться свежим кефиром, который хранился по всем правилам, практически невозможно, потому важно обращать внимание на все факторы хранения и упаковки заранее.

Интоксикация организма после употребления кефира может произойти и по вине производителя. Сегодня в напиток добавляются разнообразные добавки, которые предназначены для усиления вкуса и увеличения срока годности продукта, но не каждый организм способен перенести подобные вещества нормально. Для исключения интоксикации обязательно уточняйте состав кефира, который приобретаете.

Обратите внимание! Интоксикацию просроченным кефиром довольно тяжело переносят маленькие дети, потому рекомендуется оградить их от возможных отравлений. При наличии минимальных симптомов отравления у ребенка немедленно обратитесь к врачу.

Признаки

Симптомы и лечение данного заболевания – это те моменты, на которые стоит обращать внимание еще до употребления напитка. Если получится своевременно распознать признаки отравления, то шанс на быстрое улучшение состояния здоровья в значительной степени возрастает.

Отравление кефиром похоже на большинство видов пищевого отравления, и на первоначальном этапе проявляется следующим образом:

  • У пострадавшего начинается сильная диарея, повторяющаяся неоднократно.
  • Через короткий промежуток времени после употребления кефира низкого качества больной чувствует тошноту и сильные рвотные позывы.
  • Ощущается вздутие живота и постоянное бурление в нем.
  • В области живота появляются неприятные ощущения.
  • Возможным признаком становится повышение температуры до высоких отметок.
  • Работа сердца нарушается, при этом повышается или понижается давление, возможна аритмия.
  • Если отравление сильное, у пострадавшего появляются судороги в конечностях и во всем теле, сознание становится мутным и спутанным.

Помощь

Каждый человек, который употребляет кефир регулярно, должен знать, что делать в случае неожиданного отравления любимым продуктом. Для этого не обязательно обладать специальными медицинскими знаниями, достаточно соблюдать простую инструкцию, которая поможет значительно улучшить состояние больного и уменьшить тяжесть симптомов.

Важно понимать, что, если отравление достаточно серьезное, а пострадавший чувствует себя все хуже, вызов бригады специалистов обязателен. Даже при улучшении состояния не рекомендуется отказываться от помощи медиков, так как только они способны установить точный диагноз, назначить лечение и последующую восстановительную диету.

Мерами по спасению пациента станут следующие действия:

  1. Первым этапом станет промывание желудка с помощью обильного количества воды. Необходимо вызвать у больного рвоту и продолжать промывать желудок до тех пор, пока жидкость, выходящая из организма, не станет прозрачной. Отличным помощником на этом этапе станет слабый раствор марганцовки, который необходимо выпить.
  2. Если больной находится без сознания, ни в коем случае не стоит пытаться самостоятельно промыть желудок. Это сделают специалисты с помощью зонда.
  3. После промывания желудка и выведения источника отравления из организма важно дать пострадавшему сорбенты, которые ускорят вывод ядовитых веществ из организма. В качестве них могут выступать активированный уголь и Смекта, используемые в полном соответствии с инструкцией по применению.
  4. Больного необходимо уложить в постель и обеспечить ему полный покой. Улучшить состояние поможет крепкий чай.

Лекарства при подобном заболевании категорически запрещены, так как они могут только усугубить состояние пострадавшего и замедлить его выздоровление.

Лечение

При сильном отравлении терапия в обязательном порядке производится в условиях больницы. Для восстановления организма будут проведены следующие процедуры:

  • Внутривенное введение физраствора и глюкозы.
  • Терапия, назначенная на уничтожение вредных бактерий, попавших в организм вместе с кефиром.
  • Форсированный диурез, который применяется в исключительных случаях.

Стоит понимать, что подобное лечение требуется далеко не в каждом случае. Если жертвой отравления стал маленький ребенок, от помощи специалистов отказываться не стоит, но если у взрослого человека симптомы постепенно исчезают, можно справиться и самостоятельно, соблюдая особенную щадящую диету и прислушиваясь к рекомендациям врача.

Восстановление

Важным этапом после сильного отравления кисломолочным продуктом является восстановление организма. Как правило, оно заключается в соблюдении постельного режима и употреблении некоторых продуктов питания, которые помогут воспаленному желудку вернуться в нормальное состояние и полноценно функционировать.

В первые сутки не рекомендуется прием пищи, при этом показано обильное теплое питье – так можно разбавить концентрацию токсичного вещества в организме и быстрее его вывести естественным путем. Через сутки можно переходить к диете, которая основана на кашах, легких бульонах, печеных яблоках. Не рекомендуются к употреблению молочные продукты, так как они могут усугубить состояние больного и вызвать новый приступ.

Читайте также:  Чем кормить ребенка до года когда есть рвота

Видео: правда и мифы о кефире.

Профилактика

Вопрос, можно ли отравиться кефиром, имеет однозначно положительный ответ. Но избавиться от любого отравления всегда гораздо сложнее, чем предотвратить его заранее. Простые меры предосторожности помогут вам наслаждаться вкусом любимого напитка и получать от него пользу без негативных последствий.

  1. Приобретайте только свежий продукт и обязательно смотрите срок годности, который указывается на упаковке.
  2. Осматривайте упаковку, проверяйте ее герметичность.
  3. Не оставляйте напиток на свежем воздухе и не храните его дольше положенного срока.
  4. Не давайте кефир маленьким детям.
  5. Проверяйте состав напитка на наличие возможных добавок.

Если все меры безопасности соблюдены, вы, наверняка, получите от напитка только удовольствие и очевидную пользу. Кефир в умеренных количествах и с нормальным сроком годности способен подарить жизненные силы, улучшить иммунитет человека и сделать его жизнь ярче.

Источник: otravleniehelp.ru

Кисломолочные продукты – это продукты богатые на пробиотики и пребиотики, которые так необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Но это далеко не единственное их достоинство. Они поддерживают естественный баланс микрофлоры, обогащают организм белками, кальцием и витаминами. О пользе кефира знает каждый человек, и даже маленький ребенок.

Кефир представляет собой белый напиток, жидкой консистенции, который произведен путем брожения свежего молока. Процесс брожения достигается добавлением в общую массу так называемых «кефирных» грибков. Кефир часто используют в качестве основы для выпечки, маринадов и других блюд.

С чего состоит кефир

Кефир – это перебродившее молоко, которое содержит в себе полезные для пищеварительного тракта бактерии и микроорганизмы, грибки. По своей давности он может бродить от одного до трех дней. Чем больше дней ему, тем он кислее и содержит больший процент спирта. Средние показатели спирта в составе кефира равняются от 0,07 до 0,88 процентов. Также этот кисломолочный напиток может отличаться по жирности. Нормой считается жирность в два с половиной процента, но может быть и 0,5 % (обезжиренный кефир).

Какими полезными свойствами обладает кефир

Не при всех отравлениях можно пить кефир

Кефир, как и любой другой кисломолочный продукт, обладает множеством положительных свойств, оказывая благоприятное влияние на состояние желудка, толстого и тонкого кишечника:

  • снижает восприимчивость организма к аллергенам;
  • повышает защитные функции организма;
  • стимулирует продуцирование необходимых ферментов, фолиевой кислоты и всех групп витаминов;
  • приводит в норму микрофлору пищеварительного тракта;
  • лечит дисбактериоз;
  • снижает холестерин;
  • уменьшает риск развития гастрита, язвенной болезни и вероятность возникновения недоброкачественных новообразований;
  • помогает в борьбе с лишним весом;
  • проводит эффективную детоксикацию;
  • стабилизирует работу печени, поджелудочной железы и почек;
  • восстанавливает ЖКТ после негативных последствий приема антибиотиков.

Можно ли употреблять кефир при отравлениях

В первые дни после пищевого отравления врачи запрещают употреблять в пищу любые продукты молочного происхождения, в том числе и кисломолочные. Это обосновано тем, что при отравлении слизистая оболочка ЖКТ раздражена, а кислота, содержащаяся в кефире, будет крайне агрессивно на нее воздействовать, усугубляя ситуацию. Учитывая тот факт, что одним из симптомов отравлений является диарея, а кисломолочные продукты ускоряют обмен веществ и переваривание пищи, то прием кефира категорически не рекомендуется при пищевых отравлениях.

Но через три-четыре дня, когда состояние организма больного стабилизируется, ему необходимо соблюдать строгую диету, в состав которой можно включить и кефир, поскольку он восполнит потерянные витамины, кальций и восстановит микрофлору кишечника. При этом его антитоксическое действие положительным образом скажется на процессе выздоровления. Но при этом рекомендуется пить однодневный кефир с минимальным процентом содержимого спирта и менее ярко выраженной кислотностью.

Если речь идет об алкогольной интоксикации, то кефир можно и нужно употреблять с первого дня плохого самочувствия. Он отлично справиться с проявлениями последствий алкогольного опьянения, улучшит состояние и выведет токсические вещества.

Когда кефир не рекомендуется принимать

При лечении интоксикации, кефир подойдет не всем, это может быть склонность к диарее или аллергическая реакция на кефир

Лечение кисломолочными продуктами интоксикаций и восстановление функций ЖКТ, также имеет свои противопоказания к приему. Среди них:

  • дети до одного года (их организм еще не вырабатывает фермент, который принимает активное участие в усвоении козеина (молочного белка);
  • повышенный уровень кислотности желудка (хроническая изжога и другие);
  • склонность к диарее;
  • аллергическая реакция на молочные продукты.

Когда можно лечиться кефиром

Если пищевое отравление было настолько сильным, что пришлось делать промывание желудка, то от кефира стоит отказаться в первые 3-5 дней. И даже при легком пищевом отравлении не рекомендуется пить кисломолочный напиток, чтобы избежать образование язв и желудочных кровотечений.

Кефир врачи рекомендуют на третий-четвертый день с целью ускорения и повышения эффективности процесса лечения и восстановления функционирования ЖКТ. Важно помнить, что при отравлениях кефир можно употреблять только слабый. Продолжительность лечения кефиром составляет около 10-14 дней. Чтобы кефир принес только пользу, необходимо помнить обо всех предостережениях и придерживаться рекомендаций лечащего доктора.

Если включить стакан кефира в свой ежедневный рацион, можно навсегда позабыть о чувстве тяжести и дискомфорте в желудке. Общее состояние здоровья улучшиться, ведь от четкой и слаженной работы желудочно-кишечного тракта зависит иммунитет, состояние кожи, волос, ногтей и даже настроение.

Источник: otravleniya-yadi.ru

Можно ли пить кефир при пищевом отравлении?

Можно ли пить кефир при отравлении пищевом

Всегда ли можно его пить

Кефир, как и любой кисломолочный продукт, содержит большое количество пробиотиков и пребиотиков, которые нормализуют работу ЖКТ. Кроме того, велика их роль в поддержании естественного баланса кишечной микрофлоры, обогащении организма белками, кальцием и необходимыми витаминами. Всегда ли полезно и уместно употребление кефира?

При пищевом отравлении кефир не рекомендуется употреблять

Воздействие кефира на процессы в организме

Период отравления и восстановления отличаются друг о друга процессами, происходящими в организме и потребностью последнего в тех или иных веществах. Кроме того, пищевое отравление может быть спровоцировано разными продуктами. Целесообразно ли пить кефир при отравлении?

Токсемия продуктами

Когда происходит интоксикация, слизистая оболочка желудка раздражается. Кислота, которую содержит кефир, оказывает агрессивное воздействие на неё, тем самым всё усугубляя.

Более того, среди симптомов токсемии присутствует диарея. А данный напиток ускоряет обменные и пищеварительные процессы.

Поэтому ответ на вопрос, можно ли употреблять кефир при отравлении, однозначно отрицательный.

Интоксикация алкоголем

Если довелось отравиться спиртными напитками, то его не только можно, но и необходимо употреблять с первых суток, когда проявились симптомы интоксикации.

В подобном случае кисломолочный напиток будет способствовать выведению токсических компонентов из организма. Молочная кислота окажет благоприятное воздействие на работу печени, препятствуя активности метаболитов.

При алкогольном отравлении кефир способствует выведению токсинов

Однако при наличии рвоты, нарушении кислотно-щелочного баланса лучше в качестве напитка употребить минеральную воду либо чаи, а кефир — не более 600 мл, и то, при улучшении состояния.

Период стабилизации состояния

Что касается питья кефира во время отравления, мы разобрались. А можно ли пить кефир после отравления?

Как только, благодаря диете, самочувствие оптимизируется, а это чаще происходит на третьи сутки, можно включать в рацион однопроцентный кефир. В это время происходит нормализация функций желудочно-кишечного тракта и восстановление кишечной микрофлоры.

Аминокислоты, жиры, микроэлементы и витамины, а также сахар, тяжело проникают сквозь ворсинки кишечной ткани, которые повредились в результате токсемии, в кровоток.

Процент полезной микрофлоры резко уменьшается, создавая риск присоединения иных инфекций бактериального либо грибкового происхождения.

Поэтому ферменты и аминокислоты, содержащиеся в кисломолочном напитке, будут весьма кстати. Тем более, что слизистая ЖКТ к этому времени уже успеет восстановиться.

Читайте также:  Чем кормить ребенка трех лет при рвоте и поносе

Иными словами, получить полезный эффект, употребляя кефир после отравления, вполне возможно. Главное — пить его необходимо в нужное время. А именно, на третьи сутки после токсемии, когда основные признаки её пройдут, и не раньше.

Кефир противопоказан людям с заболеваниями желудка

Противопоказания

Несмотря на хорошую динамику восстановления организма после интоксикации, существуют обстоятельства, при которых пить кефир категорически не рекомендуется.

  • Дети до годовалого возраста. Это обусловлено тем, что у этой возрастной группы наблюдается непереносимость казеина (белка). Таким детям разрешается употреблять детский кисломолочный напиток, содержащий не более 0,5% жира.
  • Люди, страдающие заболеваниями желудка и повышенной кислотностью (язва, эрозивный гастрит, рефлюкс-эзофагит, гиперацидный гастрит).
  • Люди, имеющие хронический диарейный синдром. По причине слабительного эффекта, оказывающего этим напитком, не рекомендуется его пить тем, у кого хроническое расстройство перистальтики кишечника, дабы не усилить понос и риск обезвоживания.
  • Аллергики в отношении молочного белка. Таким людям пить кисломолочные напитки после токсемии категорически запрещается.

Подводя итог, можно сказать, что регулярное включение кефира в рацион снизит риск любых интоксикаций и разнообразных пищевых инфекций. Более того, укрепит здоровье.

Источник: otravlenie911.com

Диета после рвоты

Рвота – это защитный механизм нашего организма. Она может появиться вследствие нарушений в работе пищеварительного тракта, нервной системы или приема медикаментозных препаратов. Рвота может быть разовой или иметь продолжительный характер.

Одной из наиболее распространённых причин рвотного рефлекса является пищевое отравление. Когда человек съел некачественную или испорченную пищу, желудок с помощью рвоты выбрасывает ее наружу. Вне зависимости от того, что именно вызвало рвотный рефлекс, желудку необходимо обеспечить покой и дать время, пока не вернется аппетит.

Рвота очень часто приводит к обезвоживанию. Из-за нарушения водного баланса происходит сбой в работе организма. Именно поэтому так важно соблюдать питьевой режим. Природную воду нужно пить небольшими глотками каждые двадцать минут. Предпочтение отдается минеральной воде без газа, в состав которой входят соли.

Если за один раз выпить большое количество, это может еще больше усугубить ситуацию. Вода с газом еще больше будет раздражать желудок. А что можно сказать о молоке? Во время рвоты его категорически не стоит пить, это может вызвать новую волну приступа тошноты и рвоты.

Диета при рвоте является основным методом лечения. Она помогает восстановить водно-солевой баланс, создать щадящие условия в кишечнике, а также обеспечить организм необходимыми витаминами. Длительность и строгость диеты напрямую зависит от причины, которая вызвала рвоту. Итак, что можно есть после рвоты? Чем кормить ребенка? Через сколько можно возвращаться к привычному рациону? На эти и другие вопросы узнаем ответ в этой статье.

Основные рекомендации

В первую очередь следует выяснить, по какой причине появилась рвота, сопровождается ли она расстройством желудка или это единичный случай. Если она сопровождается болезненными резями в желудке, это может указывать на инфекционный процесс в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ).

Организм человека нуждается в достаточном потреблении природной воды. Жидкость поможет быстрее вывести из организма те вещества, которые и спровоцировали болезнь. Старайтесь пить воду понемногу. Если после этого не появился повторный приступ тошноты и рвоты, тогда сушки, баранки или сухарики без сахара и каких-либо добавок.

Чуть позже разрешается съесть немного бульона на постном мясе, но без шкурок и жира. Лучше всего использовать куриную грудку. Помимо воды, можно выпивать отвары трав, разбавленные соки из зеленых яблок, некрепкие чаи. Рисовый отвар поможет быстрее избавиться от неприятного чувства тошноты.

Иногда у людей возникает сильное желание съесть что-то соленое. Это может указывать на недостаток ионов хлора и натрия. В этом случае в стакане теплой воды растворите чайную ложку соли и выпейте. Восполнить недостаток калия можно с помощью капустного отвара, настойки шиповника или слабого отвара чернослива и изюма.

Обогатить свой организм большим количеством витаминов и минералов поможет следующий рецепт: две морковки и картофелины заливают литром кипятка и проваривают. Полученный отвар процеживают, добавляют соль по вкусу и принимают по 100 мл каждые полчаса. Если приступ тошноты сопровождается болезненными ощущениями в животе, приготовьте напиток из крахмала.

Категорически запрещено употреблять продукты, способные негативным образом сказаться на работе желудка, например, соленья, маринады, варенье, острое, жирное, жареное. Это может снова вызывать извержение содержимого желудка, а ведь повторяющаяся рвота имеет более серьезные последствия.

Помочь желудку справиться с болезнью поможет самостоятельно приготовленный кисель из ягод. Содержащийся в нем крахмал поможет купировать воспалительную реакцию. Благотворно воздействует на слизистую оболочку желудка и овсяная каша. Только готовить ее нужно на воде, а не молоке.

Не стоит также употреблять хлебобулочные изделия и свежий хлеб, это может еще сильнее разрушить микрофлору желудка в период болезни. Допускается только серый хлеб грубого помола и немного домашней лапши на постном бульоне. Как можно меньше употребляйте масло и жиры. Такие продукты долго перевариваются и поэтому еще больше будут раздражать стенки желудка.

Снять раздражение, обеззаразить пищеварительный тракт и ускорить регенерацию поврежденных тканей помогут такие лекарственные растения:

  • цикорий;
  • ромашка;
  • зверобой;
  • девясил;
  • семена льна.

Если неприятный симптом был вызван употреблением испорченной пищи, диета после рвоты должна включать в себя следующее:

  • жидкие слизистые каши на воде;
  • рисовая и овсяная каши;
  • компоты из сухофруктов;
  • сухарики из белого хлеба;
  • мясные тефтели на пару.

В «черный список» при отравлении входят следующие продукты:

  • растительные и животные жиры;
  • яйца;
  • свежие овощи, фрукты и ягоды;
  • цельное молоко;
  • кисломолочные продукты;
  • лук, чеснок;
  • специи, пряности, соусы, кетчуп;
  • алкогольные напитки;
  • кофе.

Что можно кушать после рвоты?

Важен не только правильный выбор продуктов, но и способ их приготовления. Лучше всего пищу готовить на пару, отваривать, запекать, тушить. Жарить продукты, особенно с использованием большого количества жира категорически запрещено.

Готовые блюда следует тщательно перетирать и подавать в пюреобразном виде. Мясо рекомендуется дважды перекручивать. Не спешите во время еды, все тщательно пережевывайте. Старайтесь не употреблять горячие или холодные блюда, для желудка комфортнее будет перерабатывать пищу, поступающую в теплом виде.

Питание после рвоты может включать в себя следующие продукты:

  • свекла, морковь, кабачки;
  • бананы;
  • каши с небольшим добавлением молока и сливочного масла: гречневая, овсяная, рисовая, манная;
  • рыба, куриное и индюшиное мясо;
  • творог, йогурт, кефир;
  • отварные яйца, паровые омлеты;
  • сухарики, галеты, подсушенный хлеб;
  • шиповниковый отвар.

Рассмотрим примерное диетическое меню, которого можно придерживаться как взрослому, так и ребенку. Отличие будет только в размерах порций. Далее будет представлен рацион на один день:

  • Завтрак. Овсяная каша на воде и паровой омлет. Зеленый чай.
  • Перекус. Домашний йогурт и банановое пюре.
  • Обед. Картофельное пюре и тефтели из индейки. Ягодный кисель и галетное печенье.
  • Полдник. Запеченная в духовке рыба. Компот из сухофруктов.
  • Ужин. Рисовая каша и тушеные овощи. Минеральная вода без газа.

Рвота с желчью может быть вызвана отравлением, но также этот симптом указывает и на развитие заболеваний печени, поджелудочной железы и желчевыводящих путей. Сопровождается рвотный рефлекс появлением неприятной горечи во рту. Для определения причины и дальнейшей тактики важно пройти обследование.

Источник: vrbiz.ru